Raki w sosie winnym

Klasyka smaku – wino i koperek subtelnie uzupełnia smak raków.

Ilosc porcji:

2

• 4 szalotki
• 1 Opakowanie Eplc Raków mrożonych (1 kg)
• 250 ml białego wytrawnego wina

Raki rozmrozić. W dużym garnku rozgrzać oliwę, wrzucić posiekaną szalotkę oraz przeciśnięty przez praskę bądź drobno posiekany czosnek. Dusić 2 minuty, po czym dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę. Dusić 4 minuty, po czym wlać bulion, wino, dodać tymianek oraz raki. Gotować kolejne 4 minuty na sporym ogniu. Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem oraz dodać koperek. Raki podawać zanurzone w sosie.

Kup składniki:

szt		Eplc Raki mrożone 1kg
szt		Grape Valley Sauvignon Wino białe wytrawne 11% 750ml

razem:  

Dodaj wybrane produkty:

Ważne dodatki

szt		Marchew
szt		O'Sole Sól warzona jodowana 1kg
szt		Olitalia Extra vergine Oliwa z oliwek 500ml
szt		Sól Kujawska warzona jodowana 1kg
szt		Mosso Oliwa z oliwek extra virgin 250ml
szt		Czosnek
szt		Alfocan Raki 25/30 (szt/op)w sosie, 500g
szt		Ballester Extra Virgin oliwa z oliwek 500ml
szt		B&J Sól warzona jodowana 1kg
szt		Marques Del Turia Blanco '07 Viura Sauvignon, Valencia D.O Hiszpania
szt		Koperek pęczek
szt		Prymat pieprz czarny mielony 20g.

razem:  

Dodaj wybrane produkty: