Krewetki marynowane w chilli z sosem z awokado

Krewetki black tiger świetnie smakują także prosto z grilla.

Czas:

20 minut

Ilosc porcji:

6

• 2 dojrzałe awokado
• 1 płaska łyżeczka mielonej, łagodnej chilli
• 1 opakowanie Eplc Krewetek Black tiger gotowanych (1 kg)

Krewetki rozmrozić i osuszyć. Kminek, mieloną chilli, sok i skórkę z pomarańczy, oliwę, łyżkę posiekanej natki, a także szczyptę soli dokładnie wymieszać. W przygotowanej w ten sposób marynacie umieścić krewetki i odstawić na godzinę do lodówki. Cebulę i oczyszczoną z nasion papryczkę chilli drobno posiekać, awokado przekroić na połówki, wyjąć pestkę i miąższ ze skórki, rozgnieść widelecem. Wymieszać z sokiem z limonki, cebulą i chilli oraz pozostałą natką. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Krewetki nadziewać na moczone przez godzinę w wodzie patyczki do szaszłyków i grillować po każdej ze stron po 3 - 4 minuty. Podawać z sosem z awokado.

Kup składniki:

szt		Avocado
szt		Kamis chili 15g
szt		Eplc Krewetka 16-20 Black tiger gotowana

razem:  

Dodaj wybrane produkty:

Ważne dodatki

szt		Ballester ekstra oliwa z oliwek 250ml
szt		Olitalia Extra vergine Oliwa z oliwek 500ml
szt		Sól Kujawska warzona jodowana 1kg
kg		Limonka
szt		Kamis kminek mielony 20g
szt		La Pedriza Extra Virgin oliwa z oliwek 250ml
szt		Natka pietruszki
szt		B&J Sól warzona jodowana 1kg
szt		Prymat pieprz czarny mielony 20g.
szt		Appetita pieprz czarny mielony 20g.
szt		Kamis pieprz czarny mielony 20g
szt		Prymat Chili pieprz cayenne 20g
szt		Pomarańcze
szt		Cebula luz

razem:  

Dodaj wybrane produkty: